{"id":211,"date":"2026-07-28T05:02:11","date_gmt":"2026-07-28T05:02:11","guid":{"rendered":"https:\/\/patagoniavoy.com\/index.php\/2026\/07\/28\/sabores-que-unen-encuentro-gastronomico-en-villa-la-angostura\/"},"modified":"2026-07-28T05:02:11","modified_gmt":"2026-07-28T05:02:11","slug":"sabores-que-unen-encuentro-gastronomico-en-villa-la-angostura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/patagoniavoy.com\/index.php\/2026\/07\/28\/sabores-que-unen-encuentro-gastronomico-en-villa-la-angostura\/","title":{"rendered":"Sabores que Unen: Encuentro Gastron\u00f3mico en Villa La Angostura"},"content":{"rendered":"<p class=\"entradilla\"><strong>El evento Sabores que Unen re\u00fane a chefs y productores para celebrar la cocina y la identidad patag\u00f3nica. Una experiencia que destaca la diversidad cultural y la sustentabilidad.<\/strong><\/p>\n<p>Del 6 al 8 de agosto, Villa La Angostura se convierte en el epicentro del evento <strong>Sabores que Unen<\/strong>, un encuentro que fusiona gastronom\u00eda, paisaje e identidad regional. Este c\u00f3nclave re\u00fane a chefs de renombre y <strong>productores locales<\/strong> para crear platos \u00fanicos que reflejan la esencia de la Patagonia.<\/p>\n<p>Durante m\u00e1s de 16 a\u00f1os, Sabores que Unen ha sido un espacio donde la cocina se convierte en un <strong>lenguaje universal<\/strong>. Marcela L\u00f3pez Ghitta, creadora del evento, resalta la importancia de contar historias a trav\u00e9s de los sabores, destacando a los verdaderos protagonistas: los productores locales y sus paisajes.<\/p>\n<h3>Chefs Destacados y Actividades<\/h3>\n<p>En esta edici\u00f3n 2025, la curadur\u00eda est\u00e1 a cargo de Gonzalo Aramburu, chef argentino con 2 estrellas Michelin. Participan figuras como Sebasti\u00e1n Weigandt, Javier Rodr\u00edguez y Rodrigo Toso, quienes colaboran con cocineros locales en una propuesta <strong>sostenible<\/strong> y regional. Las actividades incluyen cenas y almuerzos en lugares emblem\u00e1ticos como Las Balsas Relais &#038; Ch\u00e2teaux y el Cerro Bayo.<\/p>\n<hr>\n<p><em>Con informaci\u00f3n de <a href=\"https:\/\/andigital.com.ar\/nota\/134296\/sabores-que-unen-en-la-patagonia-la-cocina-como-lenguaje-universal\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">la fuente<\/a>.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El evento Sabores que Unen re\u00fane a chefs y productores para celebrar la cocina y la identidad patag\u00f3nica. Una experiencia que destaca la diversidad cultural y la sustentabilidad.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":196,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-211","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/patagoniavoy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/211","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/patagoniavoy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/patagoniavoy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/patagoniavoy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/patagoniavoy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=211"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/patagoniavoy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/211\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/patagoniavoy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/196"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/patagoniavoy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=211"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/patagoniavoy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=211"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/patagoniavoy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=211"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}