El evento Sabores que Unen reúne a chefs y productores para celebrar la cocina y la identidad patagónica. Una experiencia que destaca la diversidad cultural y la sustentabilidad.
Del 6 al 8 de agosto, Villa La Angostura se convierte en el epicentro del evento Sabores que Unen, un encuentro que fusiona gastronomía, paisaje e identidad regional. Este cónclave reúne a chefs de renombre y productores locales para crear platos únicos que reflejan la esencia de la Patagonia.
Durante más de 16 años, Sabores que Unen ha sido un espacio donde la cocina se convierte en un lenguaje universal. Marcela López Ghitta, creadora del evento, resalta la importancia de contar historias a través de los sabores, destacando a los verdaderos protagonistas: los productores locales y sus paisajes.
Chefs Destacados y Actividades
En esta edición 2025, la curaduría está a cargo de Gonzalo Aramburu, chef argentino con 2 estrellas Michelin. Participan figuras como Sebastián Weigandt, Javier Rodríguez y Rodrigo Toso, quienes colaboran con cocineros locales en una propuesta sostenible y regional. Las actividades incluyen cenas y almuerzos en lugares emblemáticos como Las Balsas Relais & Châteaux y el Cerro Bayo.
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